龍爪梅花爪 Ryuso Kairagi

闊别差不多三年，老闆終於返到日本嘞，聽講佢一生人都未試過咁耐無返家鄕。探親過後，佢去咗滋賀探探 #龍爪梅花皮 的作者 #岩崎師傅。大家都別來無恙。對上一次去造訪他，已是六年前。

老闆就好啦，又可以食到岩崎師傅煮嘅料理嘞~~係呀，餐桌上係師傅手造 龍爪梅花皮食具，盛載住同樣由佢親煮嘅 #三文魚壽司飯 呢！記得當年見到佢燒魚準備午飯，係有少少驚訝，佢話：「係呀，我太太好忙吖嘛，我煮啦。」 相信其實係佢都鍾意煮嘢食嘅！

岩崎師傅話佢而家都有舉辦陶瓷 workshop，如大家欣賞龍爪梅花皮工藝的，等遲啲出入境無限制，就可以去他那有數百年歷史的家，參加由他主理的工作坊啊~~

目前都係可以響香茶房搵到唔少龍爪梅花皮嘅作品嘅。